Dwi Apriani

Optimalisasi Multiple Cropping Tanaman Sayuran
Petani Organik Daerah Pakem Kaliurang Yogyakarta
 Dalam Menghadapi Ketidakpastian Iklim Dan Harga Pasar

Oleh : Dwi Apriani, Christin Widyaningsih,
Geterudis Kerans, Partiman
Mahasiswa Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma-Yogyakarta

        Pertanian memiliki prospek yang sangat baik kedepannya. Kebutuhan akan bahan pangan terutama sayuran semakin meningkat sepanjang tahun. Pada kenyataannya produksi sayuran tidak berjalan seimbang dengan tingkat kebutuhanya. Petani sayuran masih banyak mengalami kendala dalam mengoptimalkan produksi sayuran. Salah satu kendala yang dihadapi ialah ketidakpastian iklim yang langsung berpengaruh pada harga sayuran di pasar. Dari permasalahan tersebut, tim mencoba untuk mencari suatu bentuk sistem produksi yang sejalan dengan prinsip pertanian berkelanjutan dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi sayuran yaitu dengan pertanian organik sistem Multiple Crooping.

    Salah satu keunggulan dari pertanian organik sistem Multiple Crooping adalah dapat menghasilkan panen dengan berbagai kombinasi jenis tanaman sayuran ( deversifikasi hasil ) dalam satu lahan. Hal tersebut menjadi ketertarikan sendiri bagi tim untuk mengadakan penelitian khususnya di daerah Pakem untuk mengetahui pengoptimalan lahan yang digunakan untuk menghasilkan panen dengan kualitas dan kuantitas yang baik sesuai dengan kebutuhan pasar. Daerah Pakem menjadi pilihan objek penelitian karena dilihat dari segi geografi, Pakem memiliki kondisi alam yang baik untuk bidang pertanian sehingga dapat mendukung kegiatan penelitian tim.